12月8日，在淅川县马蹬镇千亩大闸蟹养殖基地，几名农业技术人员正在对水质指标进行检测。在清澈丹江水的滋养下，在技术人员的持续管护中，一批批鲜活的大闸蟹发往全国市场，走上百姓餐桌。

淅川县是南水北调中线工程核心水源区和渠首所在地，也是国家级扶贫开发工作重点县、河南省深度贫困县。近年来，该县生态产业蓬勃发展，逐渐成为护清水、促脱贫、保增收的重要途径。淅川县委书记卢捍卫说：“我们坚持水质保护、绿色发展理念，推进生态产业规模化、标准化、有机化、品牌化发展，全面加强农产品质量监管，逐渐走出了一条优质农业发展之路。”

在封装好的大闸蟹盒子上，“绿色食品”标签十分显眼，盒内鲜蟹生龙活虎。“我们在县农业部门的指导下，严格按照国家标准进行规范化养殖，蟹的品质稳居多数同类产品之上。”马蹬镇大闸蟹养殖基地负责人寇元钦说。

该县编制了《淅川县农业标准化实施方案》，制订了全县优质农产品生产技术标准，指导农户进行标准化生产；出台扶持政策，激励农产品生产者标准化生产和品牌化建设两手抓，对“三品一标”认证成功者进行万元奖励，对创成知名品牌者予以财政资金和项目资金的倾斜支持；以龙头企业、“三品一标”生产单位为重点，开展可追溯制度建设，建立“生产有记录，流向可追踪，质量可追溯，责任可界定”的产销一体化农产品质量安全流程，确保产出的农产品品质优良。

严格的日常监管也是该县农产品质量稳步提升的有力保障。“我们紧盯农产品生产企业、收购储运企业和农产品批发、零售市场等重点行业、重点领域，加强对农产品生产经营的监督检查，确保农产品质量稳定。”淅川县农业局局长严国良说。

该县以专项检查和突击检查为手段，实行最有力的监管措施。建立进货查验、质量追溯和召回制度，实行农产品生产经营主体监管名录和“黑名单”制度，落实农业投入品生产经营诚信档案及购销台账制度，加强对农产品生产经验活动的管控。定期对县内主要农产品生产基地、交易市场的投入品进行抽查，对农产品质量安全进行监测。去年以来，监测、抽查生产单位和农产品分别达2000次以上，抽检结果均达合格标准。

为确保农产品品质持续优良，该县持续抓农业面源污染治理。2016年以来，投资3750万元，通过土壤改良修复、秸秆综合利用、地膜污染防治等途径，消除污染因素，提升改良土壤品质；实施果菜茶有机肥替代化肥项目，扩大有机肥施用面积，让农产品更加绿色、更加健康；强化对农业面源污染的执法与打击力度，建立应急处置机制，实施案件协查、联合办案，严打污染违法行为，将污染发生的可能性降到最低，筑牢了县域农作物健康成长的安全屏障。

在规范化的种植生产模式下，在严苛的管控与污染防治中，淅川县农产品质量稳步提升，目前已认证无公害农产品16个、绿色食品32个、有机食品53个，“丹江鱼”、“石臼辣椒”等品牌效应逐步凸显，淅川的绿色农产品正走出大山、走向市场。